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空缺:主编

营养与代谢正在寻求任命一位联合主编。

新任命的总编辑将对《华尔街日报》刊登的内容承担全部编辑责任,并确保《华尔街日报》的宗旨、编辑标准、政策和范围营养与代谢维护。他们还将负责提供战略指导和监督非研究内容的委托。

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文章

宣布In Review的发布

宣布In Review的发布

营养与代谢目前,该公司与研究广场(Research Square)合作推出了这项服务在审查。选择此免费可选服务的作者将能够:

  • 甚至在论文发表前,与其他研究人员分享他们的研究成果,以便阅读、评论和引用
  • 向资助者和其他人展示他们的工作,并注明DOI,尽管它仍在审查中
  • 跟踪他们的手稿——包括看看什么时候邀请评审员,什么时候收到报告

论文征集:《营养、身体活动与衰老》交叉期刊合集

营养与代谢征稿是跨期刊合集主题的一部分吗营养、体育活动与衰老参与杂志包括营养学杂志营养与代谢《欧洲衰老与体育活动评论活动,久坐和睡眠行为杂志而且BMC老年病学.提交截止日期为2022年8月31日。

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Presubmission调查

投稿前查询请使用SNAPP中的“联系我们的支持团队”链接,而不是编辑的电子邮件地址。通过系统发送的电子邮件将会得到及时的回复。

精选集:《精准营养》特刊

营养与代谢出版了关于……的特刊精密的营养在2020年。本期特刊由美国康奈尔大学的Martha Field博士和Anna Thalacker-Mercer博士共同编辑,致力于提高我们在精准营养方面的知识。

目标和范围

营养与代谢发表明确关注营养和代谢的研究,应用范围包括营养需求、运动生理学、临床和人群研究,以及这些方面的潜在机制。

感兴趣的领域营养与代谢包含在肥胖,糖尿病,跛足,代谢综合征和运动生理学的背景下的分子营养研究。与分子、细胞和人类代谢、营养传感和营养-基因相互作用有关的手稿也值得关注,以及采用代谢组学/脂质组学或其他基于组学的生物标志物等新的创新策略来预测营养状况和代谢性疾病的稿件。

最近的博客

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免费糖分摄入和微量营养素稀释

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访问我们的营养和运动科学开放获取研究页面

新内容项

访问我们的专用营养与运动科学页面。查找由我们的编辑选择的特色文章和博客,以及关于当前和即将推出的系列的更多信息。

编辑配置文件

徐林教授,联合主编

徐琳教授在中国获得医学学位,并在康奈尔大学营养科学系获得博士学位,曾在北卡罗来纳大学教堂山分校和杜克大学接受博士后培训。2003年起任上海营养与健康研究所教授、首席研究员,2008-16年任中国科学院营养与代谢重点实验室主任。目前主要研究方向为基因、基因-环境因素(饮食/生活方式)和基因-表型对肥胖、相关代谢综合征和2型糖尿病的影响及其相互作用;基于组学的生物标志物对代谢性疾病的预测作用代谢紊乱个体的营养干预试验以及遗传和非遗传因素对营养需求的影响。到目前为止,她已经在包括循环,心脏,糖尿病,临床营养学,自然和自然遗传学

Marjukka Kolehmainen教授,联合主编

Marjukka Kolehmainen是东芬兰大学的教授,专门研究食品和健康。她的专长是饮食、食品和食品成分的健康影响,20多年来,她一直在研究人类急性、短期和长期干预。科勒梅宁教授的主要科学兴趣包括全谷物、黑麦和浆果及其从分子水平到全身生理的生物活性化合物的影响,特别是对炎症的影响,以及最近对肠道菌群和肠道屏障功能的影响。她还研究了生理和精神压力之间的相互作用,以及压力和恢复对饮食行为的影响。

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